けがの巧妙・・・？

今日の夕食のメニュー

かきフライ

さあ作るぞ、いざっ！！

となった時に気づきました。

あ、小麦粉がない・・・


さあ、あなたなら、
この後どうしますか？

考えられる選択肢。

①ああっ、もうっ！なんてついてないっ！！
　と、凹む。
　（本日、何回目かの不運であれば、またかーっ！！と。）

②他の食材を使ったおかずに変更する。
　（かきは、一旦保存。）

③かきを使って、別の料理を作る。

④代用品を考え、試す。

もっと、選択肢はあるかもしれませんね。

で、私が選んだのは、
④でした。

選んだ、というより、
④しか浮かばなかった

小麦粉つけて、卵液につけて、パン粉をつける、
だから、要するに、
パン粉がつけばいいんだ！！

今日、我が家にあった使えそうな物は、

片栗粉
米粉（どんど焼きの残り）

そこで、２つとも使ってみました

片栗粉と米粉を、
１：２くらいの割合で。

結果は・・・？

パン粉、つきましたよ

そして、揚げたら、

衣がカリッとして、
おいしかったです

結果、オーライだったわけですが、

こういうことって、
日常の中にもありますよね。
仕事していても、ある。

どうしようっ！！
ってなった時、

落ち込んだり悩んだり、に時間をかける
こともできるけれど、それ以外に、

どんな選択肢をもてるか

様々な選択肢をもてるか

って、結構大切な気がします。

そこに時間を使って、動く。

なんて、かきフライから発展しましたが、
私も、こんなにスパッ！とうまくいく時ばかりじゃありません

①を選択する私も、
②～④を選択する私も、
私ですから。
受けとめたいなあ、と思います。



寒いですけど、うれしくなります。

ふきのとう、だぁ。

お読みくださり、ありがとうございました。